COFFEE PARLOR HILLTOP
こんなに美しくお釣りを操る人を私は初めて見た まるで孔雀が羽を開いた瞬間の優雅 本能のように自然 なるほどさすがのヒルトップ （この人たちはものすごく足が速い） 御茶の水駅でS..
View Articleそんなに面白くないインタビュー
ところで。 「あなた４０歳くらいの人だと思ってました」 と言われたことがありますが、 まだです。 今月号の雑誌「spoon.」は90年代生まれ女子特集でして、 私は食文化ガールとして６ページくらい載せて頂いて 表紙に名前まで入れ..
View Article用も無いのにスーパーに行くとこうなる
武蔵小杉駅、友達との待ち合わせに１０分早く着いたので 寒いから東急ストアに入ったら ものすごく楽しいことを知ってしまった。用事のないスーパ―マーケット。 平野レミと同じくらい死角だった、この面白感。 見落として生きてきた。 ..
View Article真のクォリティライフを目指す
「ああ うまいものが食いたい」 「そう おいしいものが食べたいわね」 70〜80年代の食べ歩き本から店を巡るのが面白いです たいした値打ちもないので だいたい100円とかで古本屋で売ってます こちらは1982年 刊 世はまさに一..
View Articleオモテくん
「オモテくん」 表参道のヒロタで出会った限定品。 まびかれた不良シュー生地に命を吹き込んだ（と思われる)、 シュークリームゾンビ なんか頭に刺さってるし なんか頭から出てる ..
View Articleハンバーガーについて
ヘーヴンリィバーガァーーーー 頬張ってこそハンバーガー 食感や 食べ物の口中比率の具合が 美味しさにとって重要なことはわかっちゃいたが 学者によっては上あごは生殖器より敏感だ、という論を展開する者までいる （ちなみに「南青山まめ..
View Articleかっこよく生きていきたいのに
おしゃれと思しきpippiさんのヒールを履いた故に派手に流血した直後。おしゃれの聖地蔦屋書店にて おしゃれ怖すぎ どうやって扱ったらいいの てか扱われてるんですけど なので、藤原ヒロシさんに色々とお話を伺わせて頂きました。 （あり..
View Article「うわ...セロリ...」って思ってる人（私）の 「いただきます」が惰性でしかないのは当然で 本音の「いただきます」と「ごちそうさま」は、 おいしいものを食べてはじめて言えるんだ。 ..
View Articleおくやま君のこと
友達の奥山君は写真家で、 最近写真集を出したり、展示があったり、有名な人を撮ったり、 とても活躍している。 気鋭の写真家 奥山由之初の写真集「Girl」発売 @fashionsnapさんから 気鋭の若手写真家・奥山由之の写真集が発売。写..
View Article今日、原宿のROCKETで一日店長やってます！！！！やったー！！！ 私のお気に入りの食の本を読みふけりながら、 食パンに顔をうずめながら、 残飯写真に憂いを感じながら、 グラタン食べながら、 たのしいごはんの話できたらい..
View Article料理は動く
破壊のよろこび こう美しいものをぼこぼこにしてよい 壊されるための芸術 ／ 皿の上に時を流す 食べ方には自由がある という意味で厨房で料理は完成しない（寿司は例外か） 「かわいー♡」（凶器／損壊／断末魔）「おいしー♡」 「箸は..
View Articleニセとうめいのつぼvsからふる
小学校の時に書いた話を見つけた。 意味わからなすぎる。 ニセとうめいのつぼvsからふる からふる、というのはすんごい変な色をしたミッキーマウスのドクロである。 ミントカラーとミッキーのテレビのリモコンカラーとスカートをはい..
View Article「ミルクかレモンおつけしますか？」 といわれると いつも断ってしまうけど、 一生でいくつのレモンとの出会いを なかったことにしてきたかと思うと ゾっとする。 今年はレモンと向き合う一年にしたい。 なぜか はえてる..
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